2023深圳国际火锅食材用品展览会11月7日开展

时间：2023年11月7日-9日 

地点：深圳国际会展中心（宝安新馆）

指导单位：全国工商联餐饮委员会 、深圳市商务局 

联合主办：深圳市团餐行业协会 、深圳市零售商业行业协会 

协办单位：深圳市餐饮商会 、广州地区饮食行业协会 、深圳市连锁经营协会 

执行单位：上海瑞蒙展览服务有限公司

前言

   近年来，我国火锅行业发展迅猛，总产值在2020年底突破了1万亿元，门店数量超过70余万 家，预计到2023年将增至90万家。受中国饮食文化影响的日本、越南等亚洲国家，火锅也在其国 民日常饮食中扮演着重要的角色；改革开放以来，北美市场火锅热度也逐渐升温，火锅业已成 为传播中华美食文化的重要渠道。受益于其受欢迎程度及可扩张性及高度标准化的独特业务模 式，火锅餐饮相比其他中式餐饮拥有更大增长潜力，在此背景下带动了火锅产业链的快速发展。 行业机遇

为促进中国火锅产业高质、高效、健康，可持续发展，激发火锅产业市场活力。由专业的 会展组织机构瑞蒙展览联合相关主管部门定于2023年11月7日-9日在深圳国际会展中心（宝安新 馆）举办“2023中国火锅文化节””本届展会规划面积50000平米，涵盖了火锅特色食材及涮品、 火锅底料调味品及原辅料、火锅饮品、火锅相关设备、火锅连锁加盟及餐饮信息化6大主题展区、

10+场活动，预计超过500家企业、5000多款产品集体亮相现场。展会依托粤港澳华南地区独特的 地理优势和国内外的强大的市场需求，将打造成为火锅会展行业新标杆！

参展范围

冷冻调理食品:火锅调理制品、冷冻禽肉类调理制品；冷冻水产、速 冻面米制品、裹面制品、菜肴制品、果蔬制品、烧烤制品(烟熏)制品、 火锅汤料等； 

原料辅料:冷冻食品原料、配料、调味品、食品添加剂等； 

火锅底料:牛羊肉、火锅底料蘸料、特色涮品(海产类.主食类)、油 脂麻酱(香油、芝麻酱、枸杞油)等； 

鱼糜及肉糜制品:适于冷冻鱼、虾、蟹等丸类，冷藏保鲜肠类、调味 肉丸等产品； 

火锅相关设备:电磁炉、洗碗机、食品加工设备、包装设备、速冻设 备、火锅加工相关配套设备、中西厨房设备、不锈钢厨具、冷冻食品 展示柜及火锅桌椅等； 

品牌火锅及餐饮连锁加盟:火锅连锁企业、中餐连锁企业、西餐连锁 企业、快餐连锁企业、冰品连锁企业及服务类、收银、点菜系统类、 服装类、调味品类、厨具类、餐厅装修等相关配套行业。

收费标准

国内企业

标准展位16800元（RMB）/9m2

光地1680元（RMB）/m2

合资企业

标准展位19800元（RMB）/9m2 

光地1980元（RMB）/m2

境外企业

标准展位4000元（USD）/9m2

光地400元（USD）/m2

标准展位3x3/9m2，配置：围板，地毯，一张洽谈桌，二把洽谈椅，公司楣牌一块，电源插座220伏一个。 光地（36 m2起租）配置：展出空场地，搭建费、光地管理费、电源费等费用全部由企业另行支付。

联系方式

上海瑞蒙展览服务有限公司 

联系人：陈先生 

手机/微信：17612137926 

传真：021-60774835 Email：269324961@qq.com