经历非洲猪瘟后的产能下滑及行业近两年的快速复产,2022年生猪产能已经恢复并出现阶段性过剩局面。无论是2022年中央一号文件,还是刚刚结束的全国两会,“稳定生猪生产”成为畜牧领域多次被提及的共识。业内人士分析,“稳”已经成为今年生猪产业发展的中心。要实现稳定,既要控制好能繁母猪数量,也要在土地和信贷政策支持、生物防控、产业一体化、健全生猪全产业链监测预警体系等方面多下功夫。要提高养殖业的集约化程度。针对良种问题,要加快生猪品种改良,提高生产性能。针对饲料转化率不足,要开展玉米豆粕减量替代,促进节本增效。针对机械化率不足,要改善养殖设施,提升智能化水平。
生猪产业转型发展是大势所趋,当前正逢其时。生猪是重要性仅次于粮食的农产品,一头连着消费者,一头连着养殖户。生产者和消费者都希望猪价稳定,但市场经济就是要靠价格变化来配置资源。此前,生猪产业受到罕见的外部冲击、靠市场力量不能自发恢复至供求平衡状态时,政府有必要加强服务引导。这体现了在面对非洲猪瘟疫情叠加很多地方的不当限养禁养等因素时,多部门打出政策组合拳助力养猪业的必要性。在用地、环保、财政、金融、保险等全方位发力下,生猪产业从产能到价格目前已完全步入正轨。我国是全球最大的生猪生产国和猪肉消费国,生猪产业链汇集科研、饲料加工、生猪育种、种猪扩繁、商品猪饲养、生猪屠宰、兽药疫苗、肉制品加工、冷链储藏运输以及餐饮零售等多个环节,涉及多个行业的存续发展;保障全国各地的猪肉供应,稳住全国猪肉价格,切实满足人民的消费需求就是捍卫人民的幸福生活,端好“肉盘子”关乎国计民生。
放眼长远,保障14亿多人的猪肉需求,并非易事。全球猪肉的可贸易量不足我国正常年份产量的20%,依靠进口无法解决吃肉问题。生猪产业发展的目标是立足国内持续提升行业素质,确保猪肉自给率保持在95%,既让吃肉有保障,又让养猪得实惠。“MAE 2023中国(湖南)现代猪产业展览会”将于2023年4月26日-27在湖南国际会展中心(长沙)隆重举行,本次展会将以其“主题明确、特色突出、注重实效、不断创新”的风格,迅速在行业中打开知名度与影响力。让业内人士将其视为“了解行业信息、把握市场动态、展示企业品牌、拓展贸易渠道、寻求合作机会”的最佳平台。誓将打造为国内权威性最强、专业性最高、规模最大的猪行业专业盛会之一。