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2022年重庆预制菜产业展览会12月8日盛大召开

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第六届世界厨师艺术节暨2022CFB·西部重庆预制菜产业展览会

时间:2022年12月8-10日 地点:重庆国际博览中心

支持单位:重庆市商务委员会(拟)、重庆市工商业联合会

主办单位:世界中餐业联合会、雅文和逸会展集团

协办单位:重庆市烹饪协会、重庆市江湖菜发展促进会、重庆市小面协会、成都餐饮同业公会、重庆市调味品协会、四川省火锅协会、四川省美食家协会、海南省酒店与餐饮行业协会、重庆市饮料行业协会、重庆市冷藏冷链行业协会、重庆市餐饮行业协会、重庆两江新区老年幸福养生协会、云南省餐饮与美食行业协会、甘肃省烹饪协会、新疆餐饮协会、西藏自治区烹饪餐饮饭店业协会、美国火锅产业联合总会、山东省火锅餐饮协会、天津火锅协会、吉林省饭店餐饮烹饪协会火锅委员会、辽宁省饭店餐饮协会火锅专委会、甘肃省陇菜协会火锅专委会、山西省火锅协会

联合承办:重庆市食品供应链商会(筹)、重庆市南岸区火锅商会

承办单位:重庆雅文和逸会展集团有限公司、美蝶会展(重庆)有限公司

CFB2022活动介绍

世界厨师艺术节”是由全球z大的国际中餐推广组织世界中餐业联合会主办的品牌活动,旨在搭建中餐走出去的平台,让世界爱上中餐。

“世界厨师艺术节”自2016年创办以来,吸引了全球40多个国家和地区的中外名厨大师、餐饮行业领袖、专家学者等10余万餐饮业同仁参与,并成功打造了一系列品牌活动,包括:2022世界厨师艺术峰会,国际美食之都发展论坛,世界小面大会,重庆江湖菜发展大会,餐饮食材服务商大会,顶级名厨烹饪竞赛,“2022重庆江湖菜金勺子争霸赛,厨艺技能大赛,中小型火锅企业发展论坛、中餐、火锅艺术摆台邀请赛,川渝火锅摆台赛,智慧餐厅-智慧小面及“锋火杯”荣誉表彰等一系列品牌活动,活动每年举办一届,至今已成功举办了五届,目前已成为中国与国际餐饮产业交流对话的重要平台。

为更好的打造全球餐饮一站式采购交易平台,“第六届世界厨师艺术节暨2022CFB中国国际餐饮交易博览会”将移师“国际消费中心城市”“中国火锅之都、美食之都和餐饮食材标准化生产强省与餐饮食材交易的天然集散地”重庆,于2022年12月8-10日在重庆国际博览中心隆重举办,展出面积36000平米,汇集全球800家餐饮产业链品牌企业的22000多种餐饮产业链优质产品,60余项国际合作项目、20余场同期活动,5000余餐饮行业领袖及餐饮专业观众近50000万余人, 150余家主流媒体+餐饮行业媒体聚焦此次盛会。

2022西部重庆预制菜产业展览会是CFB中国餐饮交易博览会旗下主题展,也是西部首个以“预制菜”为主题的专业展会,将汇聚预制菜产业上下游的优质企业,打造“西部地区z大的预制菜产业一站式展示、交易平台”!同期举行“2022中国预制菜产业大会”,将邀请预制菜的生产者及餐饮、商超、农贸市场、便利、电商、外卖、流通、供应链平台等渠道负责人,共同交流探讨预制菜产业未来发展的趋势及方向,引领中国预制菜产业创新发展!

同期活动

第六届世界厨师艺术节暨

2022CFB 中国国际餐饮交易博览会开幕式

2022 世界厨师艺术峰会

中国预制菜产业发展大会

预制菜新品爆品发布品鉴会

“中华节气菜”主题展

2022 国际美食名城创建发展论坛

2022首届世界小面大会

大型情景式餐饮服务方案示范项目—智慧餐厅 6.0/

智慧小面-重庆小面国际品鉴中心

2022 重庆江湖菜金勺子争霸赛

重庆市南岸区火锅商会系列专题活动

CFB2022 餐饮食材服务商大会

万瓶葡萄酒品鉴会  餐饮配饮交流展

2022“锋火杯”颁奖盛典

第六届世界厨师艺术节2022CFB 闭幕晚宴

展览范围

品牌企业展区

1、各类拥有预制菜生产业务的连锁餐饮企业、品牌连锁星级酒店、连锁商超便利企业等;

2、国内外头部预制菜加工生产企业。

食材供应链展区

1、预制食材:水产类、肉禽类、面点类、果蔬类;

2、方便菜肴:餐饮自有品牌方便菜肴、料理包、微波菜肴、调理包等;

3、方便主食:方便面、方便米粉、方便米线、方便饭、方便粥等;

4、复合调味品:火锅料、酱料、卤料、汤料、腌料、香辛料、油料、食品添加剂、调味包、西餐调料、佐餐料等;

5、速冻食品:速冻面食、速冻汤圆、速冻手抓饼、速冻丸子、速冻料理等;

6、自热食品:自热火锅、自热烧烤、自热米饭、自热米线、自热米粉、自热酸辣粉、自热混沌等;

7、即食食品:肉类熟食(卤制品、火腿肠、午餐肉、热狗肠等)、代餐食品(奶昔、鸡胸肉、能量棒、代餐肠等);

包装设备及冷链物流展区

1、生产包装设备:食材加工生产设备、中央厨房全套及配套产品技术、智慧厨房设备、包装机械、真空机、灌装设备、清洁设备、灭菌设备、封口设备、喷码设备、保鲜速冻制冷设备等;

2、包装材料:包装盒、包装袋、BOPP、PE、PET、PVC、PP、各种复合材料、金属材料、纸质材料、玻璃材料、防伪材料及各种材料与制品;

3、冷链物流:冷藏冷冻设备、冷藏冷冻运输装备、预冷及净化工程、冷库及冷库工程、冷链仓储及搬运设备、冷链信息系统、冷链监控系统、冷冻冷藏柜陈列柜、综合制冷材料及配件。

4、新零售:智慧餐厅(自动售餐机)、信息化服务商等。

参展费用:

规格 国内企业(人民币)

标准展位 9平方 ¥8000元/个 双开口加收10%费用

空场地(特装) ¥800元/平方  36平方起租

CFB预制菜产业展览会组委会联系方式

联系人:李经理13810004976(微信同步)

在线QQ:270722406

联系人:宋经理   13811259003 (微信同步)

在线QQ: 304999572



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